Hoe je de beste compost maakt

1. Welke ingrediënten te composteren

U weet nu waarschijnlijk wel dat compost wordt gemaakt van organisch afval. Dit omvat alles van natuurlijke oorsprong zoals planten en voedsel.

Organisch afval kan worden onderverdeeld in twee categorieën: groen en bruin materiaal. Groene materialen zijn keukenresten, gemaaid gras en broodkorsten. Bruin materiaal kan bestaan uit bladeren, papier, heggesnoeisel, stro. Een eenvoudige vuistregel is om een derde groene en twee derde bruine materialen te gebruiken.

Groene materialen zijn namelijk rijk aan stikstof. Te veel stikstofrijk materiaal breekt langzaam af en wordt dicht. Hier is koolstofrijk materiaal nodig om de consistentie in evenwicht te brengen. Koolstofrijk materiaal kan wat droger zijn en langzamer afbreken. Als dat het geval is bij uw composthoop, weet u dat u er wat groen bij moet mengen.

Hier zijn nog enkele voorbeelden van groenafval:

• Eierschalen
• Fruit- en groenteschillen
• Koffiedik
• Oude bloemen
• Gebruikte thee

En bruin afval:

• Kranten
• Karton
• Dennennaalden

2. Wat niet te composteren

Als je jouw compost schoon en vrij van geuren wilt houden, vermijd dan zaken als rauw vlees, vis en zuivelproducten. Vermijd ook het gebruik van vetten en oliën. Voeg niets toe dat jouw tuin of gewassen kan beschadigen, zoals plastic zakken of pesticiden.

Composthopen hebben afwisseling nodig, dus doe niet te veel van één materiaal tegelijk. Voeg geleidelijk kleine hoeveelheden toe en meng ze met andere materialen.

3. De juiste plek kiezen

Of het nu gaat om een hoop of een compostvat, het is van cruciaal belang een goede plek te vinden. Jouw composthoop moet voldoende ruimte en beschutting hebben, uit het directe zonlicht. Zorg ervoor dat hij uit de buurt van andere planten staat, en niet te dicht bij woonruimtes. Luchtcirculatie is noodzakelijk om geuren en ongedierte te voorkomen. Een beschut deel van je tuin zou geweldig zijn. Als je geen toegang hebt tot een tuin, kun je toch organisch afval composteren met een indoor compostvat.

Indoor compostbakken zijn meestal gemaakt van plastic en zijn er in verschillende maten. Deze bakken zijn ideaal voor kleinere ruimtes zoals keukens en badkamers. Zorg ervoor dat je ze op een droge en geventileerde plaats zet, en beschermd tegen huisdieren en kinderen.

4. Hoe groot moet mijn composthoop zijn?

Een goede vuistregel is om uw composthopen tussen een meter en anderhalve meter te houden. Als ze te klein zijn, worden ze misschien niet heet genoeg om goed te ontbinden. Als hij te groot is, heb je moeite om de hoop regelmatig om te keren, en houdt hij misschien te veel water vast.

Compostbakken zijn er ter grootte van een A3-blad. Compostbakken voor buiten zijn veel groter dan dat, maar een compostvat voor binnen hoeft niet veel ruimte in te nemen, vooral als je keukenafval gebruikt.

1. Je materiaal in stukken hakken

Een relatief eenvoudige manier om je composthoop efficiënter te maken is ervoor te zorgen dat het materiaal dat erin gaat zo fijn mogelijk wordt gesneden.

Hoe kleiner het afval, hoe sneller het afbreekt. Fijngesneden materiaal heeft een groter oppervlak, waardoor het toegankelijker is voor de microben die het afbreken. Net zoals houtkrullen sneller verbranden dan hetzelfde volume hout als een massief blok, is een van de meest efficiënte manieren om het composteringsproces te versnellen het versnijden van je materiaal.

Dus als je kan, versnipper dan jouw kranten, geef je keukenresten een extra hakje, of laat de grasmaaier over je gemaaide planten gaan, want dat versnelt het proces.

2. Een stapel in lagen bouwen

Zodra u de ideale plek voor uw composthoop hebt gevonden, en genoeg materiaal om te beginnen composteren (tip: het is gemakkelijker om te composteren in de herfst met alle dode bladeren en ander natuurlijk afval dat in die tijd ontstaat), is het tijd om te monteren.

Voor koud composteren kun je steeds nieuw materiaal aan jouw stapel toevoegen en afgewerkte compost van de bodem halen. Groen afval kun je het beste bedekken met aarde of bruin afval (je kan het ook in het midden van de stapel leggen), zodat het niet gaat rotten en geen wild aantrekt.

Als je warm composteert, kun je het beste het materiaal voor jouw stapel verzamelen en dat laten composteren zonder er nieuw materiaal aan toe te voegen. Door verschillende materialen in verschillende lagen te leggen kun je voor drainage zorgen en de zuurstofcirculatie bevorderen.

Leg takjes, bladeren of (oude) potgrondmix op de bodem om voor drainage te zorgen. Leg vervolgens een laag groen afval, dan bruin afval, enzovoort. De lagen moeten ongeveer 10-15 centimeter dik zijn, met meer bruin afval dan groen afval.

Het beste is om al het blootgelegde groene materiaal te bedekken met een flinke hoeveelheid koolstofrijk bruin materiaal om te voorkomen dat het groen aan de oppervlakte gaat rotten en vies gaat ruiken.

Je kan er ook een laag aarde overheen doen om alles bedekt te houden en te voorkomen dat eventuele geuren zich verspreiden.

1. Roer je composthoop om

Zuurstof is de sleutel tot een goede compostering. Door jouw hoop goed te beluchten, behoudt je een beter evenwicht tussen stikstof, koolstof en water. Hoewel het niet essentieel is, zal het eens in de één tot twee weken keren van de hoop het proces aanzienlijk versnellen, en resulteren in een consistentere compost. Een koude composthoop hoeft niet te worden gekeerd.

2. Jouw composthoop bewateren

Microben gedijen goed in een vochtige omgeving. Je kunt jouw composthoop water geven als hij te droog is, maar overdrijf het niet, want een zeer zware en dichte hoop kan schimmelvorming veroorzaken. 

Als je jouw composthoop water geeft, zorg er dan voor dat het water geen waardevolle voedingsstoffen van de hoop wegspoelt. Je kunt een slang met een sproeikop gebruiken om een fijne nevel op het oppervlak van de hoop te sproeien. Of besproei de composthoop met een gieter. Als je veel bladeren in je compostvat hebt, moet je misschien vaker water geven.

1. Wanneer is mijn compost klaar?

Het composteringsproces duurt ongeveer drie tot vier maanden als je jouw compost actief volgt. Dit omvat het draaien en het juiste evenwicht. Anders wordt jouw materiaal nog steeds afgebroken, maar dat kan wel een jaar duren.  

Je kunt zien of jouw compost klaar is voor gebruik aan zijn uiterlijk en geur. De kleur moet donkerbruin zijn, de consistentie moet lijken op aarde, en het mag niet meer te vochtig zijn. Heeft het een sterke geur of ruikt het rot, dan is het misschien te nat, of moet het gemengd worden met meer materialen. Zodra het begint te ruiken naar verse regenwormen, of vers brood zoals sommigen het vergelijken, is het klaar om te planten!

2. Jouw tuin voeden met compost

Zodra jouw compost klaar is, is het tijd om eindelijk gebruik te maken van jouw afgebroken afval en de (her)cyclus te sluiten. Je kunt het over uw tuinbedden verspreiden en gebruiken voor jouw bloemenstruiken. Het toevoegen van compost aan jouw bodem verbetert het gehalte aan voedingsstoffen en verhoogt de plantengroei. Je kunt het ook gebruiken om het uiterlijk van jouw gazon te verbeteren. Strooi het gewoon rond uw gazon en hark het in voordat u water geeft. Het helpt de groei van onkruid te voorkomen.

3. Hoeveel compost moet ik toevoegen?

Dat hangt af van de grondsoort en het soort compost dat je gebruikt, maar als vuistregel zou het toevoegen van 2 tot 8 centimeter voldoende moeten zijn. Voor zandgrond heb je meer nodig dan voor kleigrond. Houd er rekening mee dat het toevoegen van compost aan jouw grond de zoutconcentratie of pH kan beïnvloeden, dus als je dat wilt voorkomen, kun je het beste wat onderzoek doen naar de samenstelling van jouw grond en compost. Voor de meeste mensen zou de 2 tot 8 centimeter echter goed genoeg moeten werken.

1. Wat betekent composteren?

De basisdefinitie van composteren is eenvoudig: door een verscheidenheid aan organisch afvalmateriaal samen te voegen, zullen natuurlijke processen dit na verloop van tijd afbreken. Er zijn verschillende methoden om dit te doen, zoals koud composteren en warm composteren bijvoorbeeld. Het is in wezen hetzelfde proces, waarbij warm composteren de geoptimaliseerde versie is van koud composteren.

2. Wat is koude compost?

Koud composteren is zo eenvoudig als een willekeurige hoeveelheid organisch afval op een beschutte plaats zetten. Het vergt weinig onderhoud, maar het duurt aanzienlijk langer om er compost van te maken, ongeveer een jaar. Het stinkt ook meer, dus het is aan te bevelen een (grote) tuin te hebben zodat niemand er last van heeft.

3. Wat is hete compost?

Warme compostering gebeurt bij warm weer en vergt meer onderhoud om alle materialen goed belucht te houden. Bij warme compostering kan het ruwe afvalmateriaal in slechts twee maanden vergaan, waardoor het efficiënter is.

4. Moet ik warm of koud composteren?

In deze gids overlopen we de basisprincipes van zowel koud als warm composteren. Houd in gedachten dat warm composteren slechts een manier is om het ontbindingsproces te versnellen door de aanwezige stikstof, koolstof, zuurstof en waterstof in evenwicht te brengen (waar we zo op in zullen gaan).