Deze thee is een unieke variatie op de Chinese Lapsang Souchong, met dezelfde sterke, rokerige smaak, maar gemaakt in het Ceylon Galle Distrct. Licht gebakken met kaneelhout dat een sterke houtrooktoets en een vleugje zoetheid creëert.

Gezondheidsvoordelen van First Ceylon Souchong

De First Ceylon Souchong thee bevat antioxidanten die het risico op hart- en vaatziekten, kanker en diabetes kunnen verlagen. Daarnaast bevat het cafeïne, die een energieboost kan geven en de mentale alertheid kan verhogen. Studies hebben ook aangetoond dat Souchong thee chemische stoffen bevat die de stemming en hersenfunctie kunnen verbeteren en stress kunnen verminderen.

Zo zet je de perfecte First Ceylon Souchong:

  1. Breng wat water aan de kook.
  2. Gebruik 220ml water per 2 gram thee.
  3. Laat het 3-5 minuten trekken en geniet van je thee.

Very Special Rare Tea

De First Ceylon Souchong is een zeldzame en uitzonderlijke thee die bekend staat om zijn sterke en rokerige karakter. Ook maakt de thee deel uit van Dilmah t-Series VSRT collectie. Hoewel de thee lijkt op de gewaardeerde Chinese Lapsang Souchong, wordt de First Ceylon Souchong op unieke wijze geproduceerd in het Galle District in Sri Lanka, waarbij kaneelhout wordt gebruikt om de theeblaadjes lichtjes in een pan te bakken. Dit proces zorgt voor een prominente houtrokerige noot, met een vleugje sappigheid en zoetheid in de afdronk. Als Single Estate Tea biedt onze First Ceylon Souchong uitzonderlijke kwaliteit en uitmuntendheid, perfect passend bij de reputatie van de collectie VSRT-thee.

Combinaties met First Ceylon Souchong

Souchong zwarte thee is een rijke en rokerige thee met een uniek smaakprofiel dat het best tot recht komt als de thee puur wordt gedronken. Het toevoegen van melk of suiker aan deze thee kan de delicate nuances namelijk overstemmen, waardoor aanraden om niks toe te voegen aan de drank. Echter kan deze thee wel heel goed gecombineerd worden met bepaalde voedingsmiddelen, om zo het smaakprofiel te verrijken. Denk hierbij aan combinaties met blauwe kaas en gerookte zalm, deze zullen de rokerige tonen in de thee naar voren brengen, waardoor een harmonieuze en heerlijke smaakervaring ontstaat.

Bewaaradvies

Bewaar de thee in het stalen blik op een koele en donkere plek. Het is belangrijk om de thee niet in de buurt van warmtebronnen te bewaren. Als je de thee in de koelkast of vriezer bewaart, verpak hem dan in kleine, volledig luchtdichte zakjes of potjes. Wacht voor gebruik tot het op kamertemperatuur is om condensatie te voorkomen. Elk ontdooide pakje moet binnen een week na opening worden gebruikt.

Ingrediënten

100% Pure Ceylon zwarte thee. Verpakt in Sri Lanka van lokale thee.