Ran Watte is een delicate thee uit één regio verbouwd op 1829m hoogte en heeft een goudoranje kleur. Zacht, met een hint van specerijen, perzik en citrusvruchten. Ervaar de elegante structuur, in de stijl van een fijne champagne.

Ran Watte Regio

De Ran Watte regio is gelegen in Nuwara Eliya, dat bekend staat om de vele hectaren groene theetuinen die zich over de heuvels uitstrekken. Nuwara Eliya betekent "stad van het licht" of "stad van de eeuwige lente". De lucht is er fris en het ligt 1890 meter boven de zeespiegel. Het is dan ook een rustig toevluchtsoord uit de drukte van het broeierige Colombo. Er wordt gezegd dat "Nuwara Eliya voor Ceylon-thee is wat Champagne is voor Franse wijn". Daarom zeggen we dat Ran Watte afkomstig is van het dak van het paradijs, in de stijl van exquise Champagne, met smaken die blijven hangen en revitaliseren.

Beste Ran Watte combinaties

Om echt te genieten van de delicate smaak van Ran Watte thee, is het het beste om de thee puur te drinken zonder melk of suiker. Voor degenen die de voorkeur geven aan een vleugje zoetigheid, kan een beetje honing of wat verse citroen de natuurlijke smaak van de thee versterken. Om de subtiele smaken van de thee te erkennen, kan Ran Watte gecombineerd worden met lichte snacks zoals sandwiches of toast met babaganoush. Ook gaat het goed samen met lichte cakes of scones. Probeer voor een heerlijke traktatie Ran Watte te combineren met kwaliteits chocolade, die de zachte smaak van de thee aanvult en een heerlijk smaakcontrast biedt.

Zo zet je de perfecte Ran Watte:

  1. Breng (gefilterd) water aan de kook.
  2. Gebruik 220ml water per 2 gram thee.
  3. Laat het 3-5 minuten intrekken en geniet van je thee.

Bewaaradvies

Bewaar de thee in het blik op een koele en donkere plek. Het is belangrijk om de thee niet in de buurt van warmtebronnen te bewaren. Als je de thee in de koelkast of vriezer bewaart, verpak hem dan in kleine, volledig luchtdichte zakjes of potjes. Wacht voor gebruik tot het op kamertemperatuur is om condensatie te voorkomen. Elk ontdooide pakje moet binnen een week na opening worden gebruikt.

Ingrediënten

100% Pure Ceylon zwarte thee. Verpakt in Sri Lanka van lokale thee.