Een delicate en elegante thee gemaakt van een strak gerold jadegroen blad met een duidelijke kruidengeur. Bij het zetten van de thee ontvouwen de bladeren zich tot een heerlijke geelgroene drank met een bloemige smaak en hints van olijf en kruiden.

Gezondheidsvoordelen van Tie Guan Yin

Deze thee staat bekend om zijn unieke bloemige en kruidige smaak en blijkt de mentale alertheid te verbeteren en de spijsvertering te bevorderen. Bovendien is gebleken dat Tie Guan Yin thee een rijke bron van antioxidanten is, die het immuunsysteem kan stimuleren, schade aan cellen helpt voorkomen en het risico op chronische ziekten kan verminderen.

Zo zet je de perfecte Tie Guan Yin thee:

  1. Breng wat water aan de kook.
  2. Laat het water afkoelen tot 80-90°C.
  3. Gebruik 220ml water per 2 gram thee.
  4. Laat het 2-3 minuten trekken en geniet van je thee.

Very Special Rare Tea

Tie Guan Yin oolong thee is een unieke en luxe halfgefermenteerde thee die tussen groene en zwarte thee in zit. De lichte kleur en delicate smaak maken het een populaire keuze onder theeliefhebbers die iets anders willen ervaren. Tie Guan Yin is een zeldzame en uitzonderlijke soort oolong-thee die behoort tot de Dilmah t-Series VSRT-collectie, dat bekend staat om uitstekende kwaliteit en uitmuntendheid. De theeblaadjes zijn strak gerold en hebben een elegant kruidenaroma, dat zich prachtig ontvouwt bij het zetten. Het lichtgele brouwsel is groen getint en biedt een zachte smaak die zowel verfrissend als geurig is, met subtiele hints van olijf en kruiden.

Best Tie Guan Yin tasting

Om de unieke smaak van Tie Guan Yin volledig tot zijn recht te laten komen, kan deze thee het beste puur worden gedronken zonder toegevoegde melk of suiker. Om je smaakprofiel aan te vullen, zou je deze thee wel goed kunnen combineren met bepaald voedsel. Denk hierbij aan gerechten op basis van avocado, gegrild voedsel en kazen als Buche de Chevre, Manchego en Gorgonzola Dolce. Ook kan deze thee goed samengaan met zoetigheid, zoals cheesecakes, witte chocolade, mango en perziken. Deze keuzes zullen de bloemige tonen in de thee naar voren brengen, waardoor het een nóg aangenamere ervaring wordt.

Bewaaradvies

Bewaar de thee in het stalen blik op een koele en donkere plek. Het is belangrijk om de thee niet in de buurt van warmtebronnen te bewaren. Als je de thee in de koelkast of vriezer bewaart, verpak hem dan in kleine, volledig luchtdichte zakjes of potjes. Wacht voor gebruik tot het op kamertemperatuur is om condensatie te voorkomen. Elk pakje moet binnen een week na opening worden gebruikt.

Ingrediënten

100% Oolong thee. Verpakt in Sri Lanka van geïmporteerde thee.