Dieser koffeinfreie Früchtetee kombiniert Apfel und Zimt mit dem sommerlichen, blumigen Geschmack von Holunderblüten. Ein komplexes Getränk, süß, sauer und würzig, das sanft und aromatisch ist und einen lang anhaltenden, blumigen Abgang hat.

Gesundheitlicher Nutzen von Holunderblüte, Zimt und Apfel

Holunderblüten sind bekannt für ihre immunstärkenden Eigenschaften, was bei der Vorbeugung und Behandlung von Atemwegsinfektionen wie Erkältung und Grippe helfen kann. Zimt hat entzündungshemmende und blutzuckerregulierende Eigenschaften, was auch die Herzgesundheit verbessern kann. Äpfel sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, die die Verdauung fördern, das Risiko chronischer Krankheiten senken und die Gewichtsabnahme unterstützen können.

Die richtige Zubereitung

  1. Frisches Wasser aufkochen
  2. Pro Tasse 2,5 Gramm Tee und 220 ml Wasser abmessen
  3. Je nach gewünschter Intensität 3-5 Minuten ziehen lassen - und genießen

Rezept

Die subtile Süße der Holunderblüte kombiniert mit der Wärme des Zimts und der Frische des Apfels ergibt einen Geschmack, der sowohl beruhigt als auch erfrischt. Wir empfehlen, diese Infusion pur zu genießen, damit die delikate Ausgewogenheit der Geschmacksrichtungen und Aromen voll zur Geltung kommt. Natürlich kann man ihn auch zu Mahlzeiten trinken. In diesem Fall empfehlen wir die Kombination mit einer Platte Aufschnitt und Crudités. Chorizo, Honigschinken, Oliven, Gänseleberterrine, Schweizer Käse und Putengeschnetzeltes passen gut zur subtilen Süße und Würze der Infusion. Nehmen Sie sich beim Genuss dieses Holunderblütentees mit Zimt und Apfel einen Moment Zeit, um die zarten, blumigen Noten und die warmen, beruhigenden Aromen zu würdigen.

Aufbewahrung

Bewahren Sie den Tee vor Wärme geschützt in der Metalldose an einem trockenen, dunklen Ort auf. Bei Lagerung im Kühl- oder Gefrierschrank in kleine, luftdicht verschlossene Päckchen oder Gläser packen. Warten Sie vor der Verwendung, bis der Tee Zimmertemperatur angenommen hat, um Kondensation zu vermeiden. Jedes Päckchen sollte innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbraucht werden.

Zutaten

Weißer Hibiskus 35%, Apfel 25,5%, Zimtrinde 10%, Orangenschalen 10%, geröstete Zichorienwurzel 9%, Hagebutte 5%, natürliche Aromen (Apfel und Zimt) 2,5%, Holunderblüten 2% und Holunderbeeren 1%. Abgefüllt in Sri Lanka aus importierten Zutaten.