Oolong ist ein duftender und sanfter halbfermentierter Tee, der eine präzise Herstellung erfordert. Ceylon Oolong ist ein Single Estate Tee aus dem Distrikt Galle, Sri Lanka, der sich durch sein Blatt, sein Aroma und seinen Aufguss auszeichnet.

Gesundheitliche Vorteile von Ceylon Oolong

Aufgrund seiner einzigartigen Mischung aus Antioxidantien und Nährstoffen bietet der Ceylon Oolong-Tee, auch bekannt als sri-lankischer Oolong-Tee, eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Er stärkt nachweislich das Immunsystem, hilft beim Abnehmen und senkt das Risiko für chronische Erkrankungen. Der Tee enthält außerdem Koffein und Theanin, die die kognitiven Funktionen verbessern und Stress und Ängste abbauen können. Er kann auch die Verdauung und die allgemeine Darmgesundheit fördern. Insgesamt kann der regelmäßige Genuss von Ceylon Oolong-Tee eine gute Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein.

Die richtige Zubereitung

  1. Frisches Wasser aufkochen
  2. Auf 80-90 Grad abkühlen lassen
  3. Pro Tasse 2,5 Gramm Tee und 220 ml Wasser abmessen
  4. Je nach gewünschter Intensität 2-3 Minuten ziehen lassen - und genießen

Was ist Oolong-Tee?

Oolong-Tee ist ein halbfermentierter Tee, der in der Regel dunkler und kräftiger im Geschmack ist als grüner Tee, aber heller in der Farbe und zarter im Geschmack als die meisten schwarzen Tees. Er wird nach einem ähnlichen Verfahren wie schwarzer Tee hergestellt, hat aber eine viel kürzere Oxidationszeit. Dieser edle Tee wird im Osten seit dem Ende der Ming-Dynastie wegen seines Ausdrucks der Kunst der Teezubereitung und seiner sanften Raffinesse genossen. Traditionell stammt er aus der chinesischen Provinz Fujian, aber der First Ceylon Oolong ist der erste Oolong-Tee, der in Ceylon (Sri Lanka) hergestellt wurde. Dieser Single Estate-Tee aus dem Galle-Distrikt ist ein einzigartiges Trinkerlebnis, das zwischen grünem und schwarzem Tee liegt.

Aufbewahrung

Bewahren Sie den Tee vor Wärme geschützt in der Metalldose an einem trockenen, dunklen Ort auf. Bei Lagerung im Kühl- oder Gefrierschrank in kleine, luftdicht verschlossene Päckchen oder Gläser packen. Warten Sie vor der Verwendung, bis der Tee Zimmertemperatur angenommen hat, um Kondensation zu vermeiden. Jedes Päckchen sollte innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbraucht werden.

Inhalt

100% Ceylon Oolong Tee Abgepackt in Sri Lanka aus regionalem Tee.