Ein zarter und eleganter Tee aus einem dicht gerollten jadegrünen Blatt mit einem ausgeprägten Kräuterduft. Beim Aufbrühen entfalten sich die Blätter zu einem köstlich gelb-grünen Getränk mit blumigem Geschmack und Nuancen von Oliven und Kräutern.

Gesundheitlicher Nutzen von Tie Guan Yin

Dieser Tee ist für seinen einzigartigen blumigen Geschmack bekannt. Er verbessert nachweislich die Aufmerksamkeit und fördert die Verdauung. Außerdem ist Tie Guan Yin reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, Zellschäden vorbeugen und das Risiko für chronische Erkrankungen senken können.

Die richtige Zubereitung

  1. Frisches Wasser aufkochen
  2. Auf 80-90 Grad abkühlen lassen
  3. Pro Tasse einen Teelöffel Tee und 220 ml Wasser abmessen
  4. Je nach gewünschter Intensität 2-3 Minuten ziehen lassen - und genießen

Ganz besonders seltener Tee

Der Oolong-Tee Tie Guan Yin ist ein einzigartiger und luxuriöser halbfermentierter Tee, der zwischen grünem und schwarzem Tee angesiedelt ist. Seine helle Farbe und sein delikater Geschmack machen ihn zu einer beliebten Wahl für Teeliebhaber, die etwas Abwechslung möchten. Tie Guan Yin ist eine seltene und außergewöhnliche Oolong-Teesorte, die zur Dilmah t-Series VSRT-Kollektion gehört, die für ihre hervorragende Qualität und Exzellenz bekannt ist. Die Teeblätter sind fest gerollt und haben ein elegantes Kräuteraroma, das sich beim Aufbrühen wunderbar entfaltet. Das blassgelbe, grünlich gefärbte Aufguss bietet einen sanften, erfrischenden und duftenden Geschmack mit zarten Nuancen von Oliven und Kräutern.

Bester Tie Guan Yin-Geschmack

Tie Guan Yin lässt sich am besten pur, ohne Zusatz von Milch oder Zucker genießen, um seinen einzigartigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen. Sein Geschmacksprofil kann jedoch durch die Kombination mit bestimmten Lebensmitteln wie Avocado-Gerichten, Gegrilltem und Käsesorten wie Buche de Chevre, Manchego und Gorgonzola Dolce ergänzt werden. Das Gleiche gilt für süße Speisen. Kombinieren Sie ihn mit Käsekuchen, weißer Schokolade, Mango und Pfirsichen, um die blumigen Noten dieses Tees hervorzuheben und ihn zu einem noch angenehmeren Erlebnis zu machen.

Aufbewahrung

Bewahren Sie den Tee vor Wärme geschützt in der Metalldose an einem trockenen, dunklen Ort auf. Bei Lagerung im Kühl- oder Gefrierschrank in kleine, luftdicht verschlossene Päckchen oder Gläser packen. Warten Sie vor der Verwendung, bis der Tee Zimmertemperatur angenommen hat, um Kondensation zu vermeiden. Jedes Päckchen sollte innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbraucht werden.

Inhalt

100% Oolong Tee Abgepackt in Sri Lanka aus importiertem Tee.