Ein vollmundiger High Grown Tee (1220-1525 m) mit fruchtigem, fast würzigem Geschmack. Sein Aroma ist exotisch und delikat und erinnert an den Pinot Noir. Ein erfrischender, runder und eleganter Tee.

Die richtige Zubereitung

  1. Frisches Wasser aufkochen
  2. Pro Tasse einen Teelöffel Tee und 220 ml Wasser abmessen
  3. Je nach gewünschter Intensität 3-5 Minuten ziehen lassen - und genießen

Uda Watte Region

Uda-Watte-Tee ist eine vollmundige, erfrischende Mischung, die auf einer Höhe von 1220-1525 Metern in der Region Dimbula angebaut wird, die eines der ersten Gebiete war, in denen Tee angebaut wurde, nachdem Kaffee in den 1870er Jahren ersetzt wurde. Die klare, kühle Luft dieser überwiegend von Teegärten geprägten Region hat ein einzigartiges Flair. Die Gegend ist berühmt für ihre atemberaubenden Bergketten, kurvenreichen Straßen und Wasserfälle und beherbergt Sri Lankas zweithöchsten Gipfel, Sri Pada, der von Buddhisten, Muslimen und Christen gleichsam verehrt wird. Die Aussicht dort ist atemberaubend; Mit kegelförmiger Symmetrie dominiert er die Landschaft und ist an klaren Tagen sogar von Colombo aus zu sehen.

##Uda Watte-Verkostung

Um den einzigartigen Geschmack des Uda-Watte-Tees voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn pur ohne Zusatz von Milch oder Zucker zu genießen. Ein Hauch Honig oder ein Spritzer frischer Zitrone können jedoch die natürlichen Aromen des Tees verstärken. Uda Watte ist ein vielseitiger Tee, der mit vielen verschiedenen Gerichten kombiniert werden kann. Er passt zum Frühstück genauso wie zu einem Steak oder Dessert. Probieren Sie Uda Watte mal zu einer Banane. Lindt 70 % Cocoa Intense Dark Schokolade verbindet sich mit dem kräftigen Geschmack des Tees zu einem dekadenten und sinnlichen Erlebnis.

Aufbewahrung

Bewahren Sie den Tee vor Wärme geschützt in der Metalldose an einem trockenen, dunklen Ort auf. Bei Lagerung im Kühl- oder Gefrierschrank in kleine, luftdicht verschlossene Päckchen oder Gläser packen. Warten Sie vor der Verwendung, bis der Tee Zimmertemperatur angenommen hat, um Kondensation zu vermeiden. Jedes Päckchen sollte innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbraucht werden.

Zutaten

Reiner Ceylon-Schwarztee Hergestellt und abgepackt in Sri Lanka.